- 401(k)
- Seguro dental
- Descuentos para empleados
- Seguro de enfermedad
- Oportunidad de ascenso
- Formación y desarrollo
- Seguro de visión
Deberes y responsabilidades:
- Gestiona la calidad de los alimentos.
- Cocina y emplata todos los productos cocinados en wok según las especificaciones y estándares de la receta.
- Pesa y mide los ingredientes con precisión.
- Preparación y Reabastece la estación cuando sea necesario.
- Sigue todas las directrices de alimentación y saneamiento de SNHD.
- Debe tener una tarjeta de seguridad para manipulador de alimentos en Nevada.
- Manipula y almacena correctamente los productos alimenticios (FIFO).
- Debe ser capaz de ayudar con proyectos de limpieza y saneamiento.
- Todas las demás tareas asignadas.
- Debe tener al menos 1 año de experiencia cocinando wok.
- Debe ser capaz de cocinar con wok y estar de pie durante largos periodos de tiempo.
- Los candidatos deben ser capaces de doblarse y levantar hasta 50 libras.
- Hay que ser un jugador de equipo y tener una actitud positiva.
- Se prefieren familiaridad y conocimiento de la cocina y los ingredientes asiáticos.
- El candidato debe ser capaz de trabajar en un horario flexible y en fines de semana y festivos.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Antes del premio James Beard y la reseña de la revista Gourmet, Lotus of Siam era un pequeño agujero en la pared ubicado en Commercial Center en Las Vegas. Noviembre de 1999 fue el mes en que Chef Saipin y su esposo Bill se hicieron cargo de Lotus of Siam. Desde entonces, la comida tailandesa se convirtió en una aventura para aquellos dispuestos a salir de su zona de confort por la cocina asiática. La cocina distintiva del chef Saipin se ha transmitido de generación en generación, tanto de sus abuelas como de las abuelas de su esposo. Su cocina de estilo norteño ha abierto a Estados Unidos al mundo "norteño" de Tailandia, lejos del estilo dulce y picante de Bangkok. El menú del norte consiste en abundantes hierbas y especias, junto con guisos de estilo tailandés y curry sin coco. A través de sus menús, nuestro huésped puede cenar y disfrutar recetas de más de 100 años en la familia Chutima.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
